Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kampung (ayam kecap) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung (ayam kecap) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Bumbu ayam toping: Bawang putih dan bawang merah, kunyit,jahe,kemiri,daun salam,garam, kaldu jamur ( bisa ganti kaldu ayam bubuk),kecap ikan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Kampung Sawah, Indonesia yet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung (ayam kecap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kampung (ayam kecap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam kampung (ayam kecap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Kampung (ayam kecap) memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Kampung (ayam kecap):
- Ambil Bumbu Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 kg ayam (potong dadu kecil)
- Sediakan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 cm kunyit (haluskan)
- Gunakan 2 cm jahe (haluskan)
- Siapkan 1 serai (haluskan)
- Siapkan 3 cm laos (geprek)
- Gunakan 4 batang bawang pre (potong 2cm)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Gula
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Gunakan Bumbu Mie:
- Gunakan mie telur basah (bisa mie lainnya, tapi lebih enak mie telur basah)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt minyak bawang
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Agar rasanya lebih gurih diberi kerupuk pangsit dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Kampung (ayam kecap):
- Haluskan bumbu kemudian tumis dengan api kecil (masukkan laos) setelah bumbu agak kering masukkan serai dan pre (sebentar saja)
- Setelah harum, masukkan potongan ayam, tetelan ayam jangan dibuang, bisa untuk kaldu
- Setelah ayam dimasukkan, seasoning dengan gula, garam, dan kecap. Beri sedikit air panas sambil didihkan sampai meresap
- Setelah ayam empuk, beri seasoning final dan masukkan bawang goreng, lalu matikan kompor
- Rebus mie sebentar, siapkan bumbu dalam mangkok, kemudian ratakan bumbunya, beri topping sayur, acar, lombok/sambel, bakso dan ayam kecap yang tadi dibuat diatasnya. Sebagai pelengkap tambahkan bawang goreng diatas ayam.
- Silahkan mencoba! 😋
Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang dan. Mie ayam sangat mudah ditemukan di mana saja. Anda bisa dengan mudah menemukan penjual mie ayam, mulai dari penjual dengan gerobak Tidak hanya bertopping ayam saja, Anda bisa menemukan mie ayam dengan berbagai macam isian topping, seperti bakso, pangsit, jamur, dan sebagainya. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kampung (ayam kecap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
