Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Teflon:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong2 sesuai selera
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya kecap
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan seruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 sdm gula jawa (atau 1 keping kecil)
- Siapkan secukupnya air, garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil bumbu oles :
- Siapkan 2 sdm kecap
- Sediakan 2 1/2 sdm madu
- Ambil 2 sdm minyak kelapa (boleh pakai minyak sayur)
Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon:
- Siapkan bahan2, cuci bersih ayam, kucuri dg jeruk nipis diamkan 15 menit. kemudian cuci kembali
- Sambil menunggu ayam, haluskan bumbu (blender).
- Siapkan wajan, masukkan ayam yg sudah bersih td, tambahkan air (tdk perlu banyak2, krg lbh 2 gelas), masukkan bumbu halus. tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula jawa, kecap
- Stlh mendidih cek rasa. diamkan sampai air menyusut, baru matikan kompor.
- Ayam bisa diungkep dl (krg lbh 2 jam), atau lgs dibakar.kl diungkep dl, bumbu akan lbh meresap.
- Untuk bakar, siapkan bumbu oles (campuran kecap, madu dan minyak kelapa).panaskan grillpan, oles sedikit margarin. ambil ayam yg sudah diungkep td, kemudian oleskan bumbu. jangan lupa dibalik2 sampai ayam kecoklatan.
- Sajikan dg nasi hangat, sambel dan lalapan 😍
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!! Seperti biasa, makanan yang diolah dengan kombinasi madu akan terasa jauh lebih nikmat. Contohnya saja seperti pisang goreng madu, nila bakar madu dan tidak boleh ketinggalan juga ayam bakar madu. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
