Sedang mencari ide resep ayam crispy sambalado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy sambalado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini kita share resep nasi ayam crispy sambal matah :) Cocok banget nih buat makan siang. Ayam nya crispy ditambah sambal matah yang segar. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy sambalado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy sambalado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy sambalado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy sambalado mudo menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam crispy sambalado mudo:
- Ambil 1 ayam fillet dada
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 12 buah cabe hijau besar
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya bawang putih bubuk
- Gunakan secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya minyak
Kebetulan saya ngejarnya yang tipe keriting KFC beneran. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. The Easiest Crispy Roast Pork Belly (Siu Yuk / Sio Bak). Sambal Balado or Sambalado is native to the Padang (Minang) cuisine in West Sumatra, which means "with chili".
Cara menyiapkan Ayam crispy sambalado mudo:
- Cuci bersih ayam, potong dadu, kemudian bumbui dengan garam, merica, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk
- Campurkan terigu, tepung maizena, garam, merica, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk, lalu aduk rata. kemudian, ambil 5 sdm dr campuran kering dan campurkan dengan air untuk jadi pelapis basah (jangan terlalu kental/encer)
- Masukkan ayam ke pelapis basah kemudian ke pelapis kering. lalu goreng ayam di minyak panas yang banyak (deep fry)
- Cincang kasar cabe dan bawang merah. kemudian tumis sampai matang (agak layu)
- Siram tumisan cabe di atas ayam. ayam crispy sambalado mudo siap disajikan!✨
Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy sambalado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
