Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 1 siung bawang putih kating
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air matang
- Sediakan Saus Mentega:
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai, potong sesuai selera (saya potong kotak2)
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 2 sdt kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, penyedap jamur, air, dan larutan maizena. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Resep pertama yang bisa Kamu coba ialah ayam goreng saus mentega.
Cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega:
- Uleg bawang putih, tambahkan garam dan air matang. Lalu rendam ayam. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Sisihkan.
- Panaskan margarin sampai cair, masukkan bawang bombai. Masak hingga layu dan harum…
- Tambahkan semua bahan saus mentega, aduk rata hingga mendidih
- Koreksi rasa jika diperlukan
- Kecilkan api, masukkan ayam goreng, aduk2 hingga saus merata terkena ayam.
- Sajikan hangat dengan potongan timun dan tomat sebagai garnish-nya 😊
Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Saus Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
