Sedang mencari ide resep mie ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Aneka Bumbu dan Resep Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam kampung menggunakan 35 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam kampung:
- Ambil Bahan untuk Ayam :
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Kunyit (seukuran kelingking)
- Gunakan seukuran jempol Jahe
- Siapkan Serai
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Ambil 150 ml air
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Sediakan Kulit dan lemak ayam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan Tulang ayam
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan Garam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan Merica
- Ambil Seledri
- Gunakan Mie basah / mie telor (sesuai selera)
- Gunakan Topping :
- Ambil Sawi
- Ambil Bakso
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Merica
- Sediakan Saus
- Gunakan Kecap
- Gunakan Sambal
Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI !
Langkah-langkah membuat Mie ayam kampung:
- Cara membuat ayam :
- Potong kecil2 ayam, pisahkan daging, kulit, lemak dn tulang. Ambil dagingnya saja untuk ayam nya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit kemudian tumis hingga harum. Masukkan jahe yg digeprek, daun salam, dan serai. Masukkan daging ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Masukkan air.. Masak hingga bumbu meresap.. Koreksi rasa.
- Cara membuat minyak ayam :
- Panaskan minyak, goreng kulit dan lemak hingga kering. Masukkan bawang putih, goreng hingga matang.
- Cara membuat kuah kaldu :
- Rebus tulang2 ayam dengan api kecil. Masukkan bawang putih, garam, merica, seledri
- Isian mie ayam. :
- Rebus mie dan sawi
- Untuk meraciknya, campur mie dengan 1 sdm minyak ayam.. Ambil ayam yg sudah dibumbui, sawi, daun bawang, bakso, siram dengan kuah kaldu
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Persilangan Ayam Petelur dengan Ayam Bangkok/Ayam Pelung/ Ayam Cemani.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
