Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu bacem menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu bacem:
- Ambil 500 ml air kelapa
- Gunakan 1 kg ayam potong cuci bersih dan tiriskan
- Ambil 5 buah daun salam
- Sediakan 1 buah serai geprek
- Sediakan 2 biji asam jawa
- Gunakan 2 buah gula merah
- Sediakan 2 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siuang bawang putih
- Sediakan 5 siuang bawah merah
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan (Haluskan bumbu yg diatas)
Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menikmati Ayam bumbu Bacem Bersama Keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu bacem:
- Siapkan panci, Rebus bumbu halus bersama ayam, daun salam, lengkuas, dan air kelapa hingga mendidih.
- Masukkan gula merah, gula pasir,garam dan kecap manis. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Tuang air asam. Aduk rata. Koreksi rasa, diamkan kurang lebih 1 jam
- Siapkan minyak untuk menggoreng, Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ayam bacem siap di hidangkan.
Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
