Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Aneka Bumbu dan Resep Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Kampung:
- Sediakan 1 1/2 liter air
- Sediakan 300 gram ayam kampung
- Sediakan 500 gram mie telor (mie basah)
- Siapkan secukupnya caisim (sawi bakso)
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm merica bubuk, untuk kaldu
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan secukupnya bawang goreng, untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt merica
Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI !
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kampung:
- Rebus ayam kampung dengan api kecil agar kaldunya keluar dan lebih gurih. Tambahkan garam dan merica.
- Ambil ayam yang sudah direbus, potong kotak2 dagingnya. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan potongan ayam, tambahkan kecap asin, kecap manis dan kecap inggris, aduk rata. Tambahkan garam.
- Rebus mie basah pada air mendidih lalau saring. Jangan merebus terlalu lama karena mie akan lembek.
- Rebus caisim sampai matang lalu tiriskan.
- Racik mie, daging ayam, caisim, dan irisan daun bawang dalam mangkok, siram dengan kuah kaldu lalu taburi dengan bawang goreng. Mie ayam siap disajikan.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Persilangan Ayam Petelur dengan Ayam Bangkok/Ayam Pelung/ Ayam Cemani.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!