Lagi mencari inspirasi resep topping mie "ayam kecap" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie "ayam kecap" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie "ayam kecap", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan topping mie "ayam kecap" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat apalagi. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan topping mie "ayam kecap" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Topping Mie "Ayam Kecap" memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Topping Mie "Ayam Kecap":
- Siapkan 500 gram ayam fillet potong dadu
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1 buah serai ukuran besar
- Ambil 2 buah daun salam
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 1 buah bawang Bombay iris
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada butir (boleh bubuk)
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 1 bungkus kayu manis
- Siapkan 1 buah gula merah kecil
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Contact Mie pedas ayam kecap on Messenger.
Cara menyiapkan Topping Mie "Ayam Kecap":
- Tumis bumbu halus beserta serai, jahe, dan daun salam.
- Setalah harum dan matang, masukkan potongan ayam, aduk-aduk sebentar hingga ayam layu tambahkan air dan bumbu pelengkap. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan bawang Bombay, aduk-aduk lagi tunggu hingga air agak sat (meresap)
- Setelah air sudah berkurang matikan api.. Ayam Kecap siap dihidangkan dengan Mie..
Resep mie ayam bangka tidaklah sulit dan merepotkan. Lebih enak lagi, kalau diberi topping ayam kecap dan bawang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China. Di Singapura ayam kecap ini disebut sebagai Ayam Siauw yang memakai paduan jamur hioko dan cabe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie "ayam kecap" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
