Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tempe rica" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tempe rica" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe rica", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tempe rica" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rica-rica ayam adalah sebuah masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang pedas, manis dan juga gurih. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tempe rica" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam tempe rica" memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam tempe rica":
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bh tempe (potong dadu)
- Ambil 1 btg daun bawang pre (iris")
- Ambil 1 bh bawang bombay kecil (iris")
- Siapkan 2 btg sereh (geprek)
- Ambil 2 ruas laos (geprek)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 ltr air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 bks masako ayam/ royco
- Ambil Merica secukuonya
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 bh cabai merah
- Sediakan 6 bh cabai keriting
- Gunakan 15 bh cabai rawit
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 bh kemiri
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara Membuat Masakan Rica-rica Ayam + Tempe Enak. Masakan Indonesia Lezat - Resep dan Cara Memasak AYAM UDANG ASAM MANIS.
Langkah-langkah membuat Ayam tempe rica":
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, masukan irisan bawang bombai, sereh, salam dan laos tumis sampai harum
- Tambahkan 1 ltr air lalu masukan ayam tunggu sampai air berkurang atau mengental, goreng tempe yang sudah di potong dadu sampai kecoklatan, sisihkan
- Masukan garam, masako, merica, dan gula aduk sampai rata, masukan tempe, kemangi dan bawang pre aduk sampai bumbu merata dan mengental, lalu angkat dan sajikan
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tempe rica" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
