Sedang mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam lado mudo memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam lado mudo:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil bumbu halus 1:
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 7 butir bwg merah
- Sediakan 4 buah bwg putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 kg cabe hijau haluskan kasar (terpisah dr bumbu halus 1)
- Ambil bhn lain2:
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 4 gelas santan dr 1/2 butir kelapa
- Sediakan 1/4 kg daun SO(daun melinjo muda)bs skip
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam lado mudo:
- Cuci ayam,bilasan ke2 campur dgn 1buah perasan jeruk nipis diamkan 10mnt,lalu cuci kembali 2x smp bnr2 bersih
- Tumis bumbu halus dgn minyak hingga harum,masukkan daun salam,daun jeruk,serai,tumis,,, lalu1/2 bagian dr cabe hijau halus tumis kembali,
- Masukkan santan kedlm bumbu halus,didihkn hingga menyusut airx,beri garam1sdt&penyedap sckpx,, masukkan ayamx,tutup wajan dgn tutup panci biar ayam matang smp kdlm&airx keluar,+-15mnt,buka tutup,,didihkan hingga susut airx tmbhkan sisa cabe hijau halus
- Beri daun SO(daun melinjo)masak 10mnt
- Hmmm uennakk puollll,, :))))
- Cabe keriting muda itu ky apa yaa,,? aq taux cabe hijau yg ini,, cuzz pke ini aja :)
- Yukk maeemm,,,,
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lado mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
