Lagi mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam SAUS Padang Super ENak dan Praktis. Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera. Cara buat saus tomat dan saus sambal home made lebih sehat tanpa pengawet.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Padang memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Saus Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 3 btr bawang putih (dihaluskan)
- Ambil 3 bawang putih (cincang)
- Sediakan 5 btr bawang merah (cincang)
- Siapkan 1 btr bawang bombai (potong bulat)
- Siapkan 2 btr tomat (cincang)
- Gunakan 1 cm jahe (dihaluskan)
- Siapkan 3 sachet saus cabe
- Siapkan garam
- Siapkan 1 sdm tepung kanji
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu untuk ayam:
- Gunakan 3 bawang putih, haluskan
- Ambil 1 cm jahe, haluskan
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Saus padang
- Ambil 1 btr bawang bombai,potong bulat
- Sediakan 5 btr bawang merah, cincang
- Sediakan 3 btr bawang putih, cincang
- Gunakan 2 btr tomat,cincang
- Gunakan garam
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya tepung kanji yg di encerkan dngan air
- Ambil 3 sachet saus cabe
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring. Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Padang:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan bawang putih,jahe dan garam yg telah dihaluskan, diamkan selama 30 mnt
- Tumis bawang bombai sampai layu, kemudian masukan bawang merah,bawang putih,tomat sampai harum dan matang
- Tambahkan garam,gula pasir dan saus cabe,koreksi rasa
- Tambahkan tepung kanji yg telah diencerkan, sampai mengental lalu angkat dan sisihkan
- Goreng ayam sampai kecoklatan,sisihkan
- Siapkan wadah lalu hias ayam yg telah digoreng dan siram dengan saus padang
- Ayam saus Padang siap dinikmati
Untuk Anda yang ingin mencoba resep sayap ayam bumbu Padang ini, siapkan dulu berbagai bahan serta bumbu pelengkapnya agar sesuai. Nonton video Ayam Saus Padang diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Saus padang adalah ragam saus paling populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!