Sedang mencari ide resep rica rica ayam ala mama yastaa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam ala mama yastaa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam ala mama yastaa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam ala mama yastaa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ayam ala mama yastaa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica ayam ala mama yastaa menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica ayam ala mama yastaa:
- Siapkan 1/2 kg ayam kampung
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan Kemangi
- Gunakan Tomat
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Kecap
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula jawa
- Sediakan Masako
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil b
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah.
Langkah-langkah membuat Rica rica ayam ala mama yastaa:
- Rebus ayam yg sudah dipotong2 sesuai selera, kurang lebih setengah jam. Angkat dan saring
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe, merica bubuk dan garam. Panaskan minyak.Tumis hingga setengah kering.
- Lalu masukkan daging ayam, tambahkan tomat, daun bawang, kemangi,masako, dan gula jawa.
- Aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air. Masukkan kecap.Tunggu sampai air mulai menyusut
- Matikan kompor. Dan masakan siap disajikan👍🏻
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih ala Dian Pelangi untuk Menu Buka Puasa. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica ayam ala mama yastaa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
