Anda sedang mencari inspirasi resep lele cabe ijo alias sambalado mudo 😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele cabe ijo alias sambalado mudo 😋 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah resep cara membuat Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo ??. Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo ?? Oleh N i S y a h ?? diatas pada kategori resep berikut ini. sambal ijo padang, sambal lado ijo, samba lado mudo, sambalado mudo, sambel cabe ijo, sambal cabe hijau, masakan minang, masakan padang. wooww KEREN GAMPANGYA BIKIN SAMBALADO ALA RESTO LUBUAK IDAI, SAMBAL CABE HIJAU RESTORAN PADANG.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe ijo alias sambalado mudo 😋, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele cabe ijo alias sambalado mudo 😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele cabe ijo alias sambalado mudo 😋 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo 😋 menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo 😋:
- Siapkan 1/2 kg lele (boleh diganti ikan lain ya. Pake ayam goreng juga sedaapp..)
- Gunakan 1 ons cabai hijau
- Sediakan Sesuai selera cabai rawit
- Siapkan 6-8 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 6 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Sambalado adalah usaha kuliner dengan menu utama masakan Minang yang disajikan dalam bentuk modern, yaitu Ricebowl. Rasanya kurang sempurna kalau ke rumah makan Padang tanpa mencoba sambal cabe ijo yang khas. Mantap pastinya, khas dengan asam yang berasal Sambal cabe hijau merupakan salah satu sambal yang terunik, karena penampilannya yang kasar berbeda dengan sambal kecap yang hanya di iris-iris. Sambalado adalah masakan khas orang minang, mungkin juga masakan khas daerah lain yang penyebutannya berbeda-beda ditiap daerah, sambalado merupakan hasil olahan cabe, baik cabe ijo maupun cabe merah yang direbus bersama tomat lalu diulek bersama bahan lainnya seperti bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo 😋:
- Bersihkan lele, kucuri air jeruk nipis atau asam jawa. Diamkan 15 menit, bilas sebentar. Lumuri lele dgn bumbu rendaman (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam - dihaluskan, campur sedikit air). Diamkan kembali selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng lele hingga matang & luarnya garing kecoklatan. Sisihkan.
- Ulek/blender kasar cabai hijau & rawit, bawang merah, tomat. Tambahkan gula & garam.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk. Tumis hingga matang. Kecilkan api, masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api. Masukkan lele goreng, aduk hingga tercampur rata dgn sambelnya. Angkat, sajikan. Simpel tapi bikin nambah lhoo inii.. *promosi 😋😋😋
Seperti kita ketahui bagi masyarakat Minangkabau, cabai dan sambal bukan hanya berperan sebagai pendamping masakan, sebaliknya cabe dan sambal ibarat sudah menjadi makanan pokok bagi mereka :-), Iya nggak? Resep sambalado tanak ala uni cheche. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele cabe ijo alias sambalado mudo 😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
