Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam asam pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam asam pedas:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Saus:
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay besar, potong2
- Sediakan 1 iris nanas, potong2
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 3 cabe rawit merah, iris2
- Sediakan 3 sdm saus cabe
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan Secukupnya air, gula, garam dan penyedap rasa
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam pedas:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus kurleb 20 menit. Potong dadu, sisihkan. Kocok telur dan bumbui dengan garam dan merica. Bumbui pula tepung terigunya dengan garam dan merica
- Masukkan daging ayam dalam telur lalu gulingkan di terigu. Setelah tertutup rata, goreng di minyak panas. Lakukan untuk keseluruhan ayam. Taruh di piring
- Saus: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan cabe, nanas, saus cabe dan saus tomat. Tambahkan sedikit air. Beri garam, sedikit gula dan penyedap rasa. Masak hingga mengental
- Siramkan saus ke atas ayam. Ayam asam pedas siap dihidangkan
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
