Anda sedang mencari ide resep ayam dan telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan telur bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam dan telur bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Selamat menikmati video sederhana ini ya. Jika suka,jangan lupa like,share n subscribe ya.🙏. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam dan telur bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Dan Telur bumbu Bali menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Dan Telur bumbu Bali:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (me bagian dada dan paha)
- Siapkan 5 butir telur Ayam rebus, kupas sisihkan
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 20 ml santan kental (bisa diganti dg Air kaldu)
- Ambil 2 sdm kecap manis (opsional)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan bila suka Penyedap
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan Jahe seruas jari
- Ambil Terasi (me, setengah bungkus kecil trasi ABC)
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Seruas jari kunyit
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan 4 biji cabai merah besar, hilangkan isinya dulu
- Siapkan 4 biji cabai merah keriting
- Gunakan 8 biji cabai rawit (opsional, klau sya TDK sya kasih)
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Telur ayam rebus juga enak jika dimasak dengan bumbu bali pedas yang siap menjadi hidangan untuk sarapan keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam Dan Telur bumbu Bali:
- Goreng telur dan ayam yg sudah lebih dulu direbus, jgan terlalu kering, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus dg blander, dan mnggunakan minyak goreng
- Jika sudah halus, tumis bumbu sampai harum, jgn ditmbh minyak lagi, Krn saat mnghluskn suda dg minyak goreng
- Masukkan daun salam,daun jeruk, lengkuas, serai gula merah penyedap rasa dan garam, aduk2 masak sampai harum
- Masukkan Ayam, kecap dan telur campur smpai rata lalu tambahkan santan, aduk2 jgn smpai santan pecah,
- Jgn lupa, koreksi rasa, Jika sudah pas sajikan
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan Bumbu merah tersebut terbuat dari cabai merah besar kering dan rempah-rempah lainnya sehingga Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi. Dalam resep ayam bumbu bali ini, hanya bahan utamanya saja yang berbeda. Bumbu-bumbu lainnya sama persis dengan olahan telur bumbu bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam dan telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
