Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kampung spesial rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kampung spesial rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kampung spesial rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kampung spesial rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masih bingung mau masak apa untuk menu Ramadhan? Yuk ikutin Bowo masak Yuk ikutin Bowo masak bareng dengan menu spesial "Ayam Goreng Jamur Mentega"! Yuk comment, like, share, dan subscribe ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kampung spesial rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kampung spesial rumahan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kampung spesial rumahan:
- Siapkan 8 potong ayam kampung muda
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 biji merica
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/4 sendok teh ketumbar
- Gunakan 2 batang sereh (biar sedap)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Gula secukupnya sesuai selera (putih atau merah)
- Siapkan 1/4 sendok teh Lada
Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Semboyan yang pas untuk sajian nasi goreng kampung ini adalah penampilan boleh sederhana tetapi rasa harus luar biasa. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kampung spesial rumahan:
- Rebus ayam kampung kurang lebih 45 menit, tiriskan… airnya jangan dibuang nanti digunakan kembali bersama bumbu
- Kupas dan bersihkan bahan2.. lalu tumbuk halus bawang putih, bawang merah,ketumbar, kemiri & jahe serta garam dan lada
- Tumbuk/geprek lengkuas dan sereh
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak zaitun hingga wangi
- Masukkan ayam dan lengkuas serta batang sereh beserta kuah dari rebusan ayam.. rebus hingga bumbu meresap (air habis).. masukkan gula secukupnya.. serta lakukan koreksi rasa
- Angkat ayam lalu goreng hingga kuning… sisa ayam yg belum di goreng bisa disimpan di freezer…
- Ayam siap di santap… pakai sambal lbh mantap..
Mencoba resep nasi goreng rumahan spesial di rumah untuk hidangan keluarga. Yuk, coba resep nasi goreng yang satu ini. resep makanan. Nasi goreng rumahan dengan citarasa yang enak, gurih akan tetapi dalam pembuatannya simpel dan juga praktis dapat anda hadirkan di tengah keluarga anda. Masukan ayam yg sudah di goreng beri air secukupnya, beri garam,lada dan gula. Biarkan sampai meresap. goreng pada umumnya, cuma kalau penyet ini ayamnya setelah digoreng langsung digeprek atau dipenyet atau apalah istilahnya sis,,pokoknya dagingnya sudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kampung spesial rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
