Anda sedang mencari ide resep ayam saus asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hay Hay. masih bersama chanell olievNurdianto, walaupun bahan bahannya sederhana tapi untuk rasa istimewah.tidak semua masakan enak itu harus ribet. ayam. Tumis bawang bombay dg mentega Lalu tambahkan kuah rebusan ayam tadi. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saus asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Pedas menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Saus Asam Pedas:
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Sediakan saus tomat (saya pakek delmonte)
- Gunakan saus cabe (saya pakek AbC)
- Siapkan saus tiram (saori)
- Gunakan kecap manis (bango)
- Ambil iris tomat
- Ambil iris Cabe merah
- Ambil iris bawang bombay
- Gunakan iris bawang putih
- Gunakan kembang kol
- Ambil wortel
- Ambil sedikit air
- Siapkan larutan maezena (air+maezena)
- Sediakan bumbu :garam,gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk/penyedap
- Ambil adonan tepung :
- Siapkan 5 sdm maezena
- Sediakan 5 sdm terigu
- Sediakan kaldu bubuk
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Asam Pedas:
- Buat adonan ayam dengan cara menyampur tepung maezena + terigu +kaldu bubuk…bagi menjadi 2 adonan…basah dan kering
- Goreng ayam..dengan cara mencelup ke adonan basah kemudian kering…ulangi jika ingin ayam tampak lebih keriting
- Cara membuat saus : tumis bawang bombay,bawang putih,tomat,cabe,masukkan sedikit air
- Masukkan saus tomat,saos cabe,kecap manis,saus tiram
- Bumbui garam,kaldu bubuk,gula pasir,kaldu bubuk/penyedap sesuai selera…tes rasa..
- Terakhir masukkan sayuran.
- Setelah sayuran empuk..masukkaan larutan maezena..tunggu sampai sedikit mengental…kemudian siram di atas ayam
Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Masukan kecap, saus tiram, kaldu bubuk serta garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
