Sedang mencari ide resep ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek):
- Sediakan Bahan ayam :
- Ambil Dada ayam tanpa tulang
- Ambil Saos tiram
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Tepung terigu
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Sambal Bawang :
- Gunakan 10 bh cabai rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak panas
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa.
Cara menyiapkan Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek):
- Siapkan wadah. Cuci bersih ayam, potong tipis memanjang, campurkan dengan saos tiram dan lada bubuk. Marinasi/diamkan selama 15 menit
- Setelah dimarinasi, campurkan ayam dengan tepung terigu sampai tercampur rata, tambahkan penyedap rasa sedikit
- Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng dengan minyak panas dan api sedang, goreng hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan
- Untuk sambal : cuci bersih cabai, lalu ulek cabai dan bawang putih, tambahkan garam secukupnya, siram sedikit dengan minyak panas sisa menggoreng ayam
- Sajikan ayam krispi dan sambal bawang dengan nasi hangat. Nikmatnyaaaa😄
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Kini sajian ayam geprek sambal bawang telah selesai, Anda dapat menyajikannya diatas piring saji. Sebagai bahan tambahan atau garnish Anda bisa memberikan siraman sambal diatas ayam ataupun berikan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
