Anda sedang mencari ide resep ayam kecap (topping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (topping mie ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (topping mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap (topping mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat apalagi. Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap (topping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap (Topping Mie Ayam) memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap (Topping Mie Ayam):
- Gunakan 200 gr dada ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 iris bawang bombay
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Sedikit gula pasir
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk non MSG
- Sediakan Secukupnya kecap ikan
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Sedikit saos tiram
- Ambil Air
- Siapkan Minyak utk menumis
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap (Topping Mie Ayam):
- Cuci ayam lalu potong-potong dadu kecil.
- Kupas, cuci bawang putih dan bawang bombay. Geprek bawang putih lalu iris kasar, potong kecil-kecil bawang bombay.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
- Beri kecap ikan, kecap asin, saos tiram dan kecap manis. Tuang sedikit air, bumbui garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk lalu aduk rata.
- Tuang air agak banyak atau sesuai selera lalu aduk-aduk. Setelah mendidih lalukan test rasa, bila kurang rasa tambahkan bumbu-bumbunya. Bila sudah pas matikan api. Biarkan dingin, tuang dalam toples lalu simpan dalam kulkas.
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie Topping ayam: Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, jahe. Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas, gula jawa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap (topping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
