Lagi mencari inspirasi resep resep ayam betutu bali enaaak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam betutu bali enaaak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Ternyata Gampang, dan Enak Banget! Enggak usah jauh-jauh ke Bali cuma buat makan Ayam Betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ayam betutu bali enaaak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep ayam betutu bali enaaak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep ayam betutu bali enaaak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Ayam Betutu Bali Enaaak menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Ayam Betutu Bali Enaaak:
- Siapkan 1 Ekor ayam jantan sekitar 550gram
- Ambil 5 buah daun jeruk
- Gunakan 5 buah daun salam
- Gunakan 2 ikat daun singkong
- Siapkan 3 lebar daun pisang
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 batang serai di iris-iris
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya garam, penyedap rasa dan merica
Kini tak harus ke Bali untuk menyantap ayam Betutu, sebab dengan mengikuti resep ayam betutu berikut anda sudah bisa memasaknya sendiri di rumah. Siap memasak ayam betutu Bali sendiri di rumah? Yuk segera siapkan bahan-bahan berikut dan ikuti langkah mudahnya seperti di bawah ini! Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.
Cara menyiapkan Resep Ayam Betutu Bali Enaaak:
- Kukus daun singkong hingga layu, angkat dan tiriskan. Lalu peras daun singkong dan di potong-potong.
- Bumbu halus : panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang.
- Bumbu halus yang sudah di tumis di bagi 2 bagian, satu bagian di aduk dengan daun singkong hingga rata. Setelah tercampur rata, masukan daun singkong ke dalam perut ayam. isi sampai penuh.
- Lumuri ayam dengan sisa bumbu halus
- Bungkus ayam yang sudah di beri bumbu dengan daun singkong. Kukus selama 1 jam.
- Langkah selanjutnya, panggang dengan suhu 180c selama 40 menit.
- Ayam betutu siap di santap
Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu. Pasti nama ini sudah tak asing lagi di telinga anda karena masakan khas dari Bali ini sudah mulai populer di seluruh Nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Ayam Betutu Bali Enaaak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
