Lagi mencari inspirasi resep sambal cabe hijau padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cabe hijau padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padan. Sambel ijo terbuat dari cabai hijau, tomat hijau dan diberi air perasan jeruk nipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cabe hijau padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal cabe hijau padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cabe hijau padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal cabe hijau padang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal cabe hijau padang:
- Ambil 15 bh Cabe Hijau Besar
- Ambil 15 bh Cabe Rawit Hijau
- Gunakan 6 bh Bawang Merah
- Siapkan 2 bh Bawang Putih
- Siapkan 5 bh Tomat Hijau Kecil
- Siapkan 1 Lembar Daun Jeruk/bisa skip
- Siapkan Secukupnya Teri Goreng
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Royko Ayam
- Siapkan Secukupnya Minyak Makan
Kedua, kukus potongan kasar cabe rawit hijau dan cabe hijau bersama dengan tomat, bawang Nah, tak sulit bukan membuat resep sambal padang diatas? Selanjutnya akan kami bagikan juga jenis sambal padang yang lain, yaitu sambal. Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau, penikmat hidangan masakan padang selalu ketagihan dengan sambal hijau yang enak dan pedas. Sambal hijau khas Padang adalah sambal berwarna hijau dan bertekstur kasar dengan cita rasa yang unik, cara membuat sambal Padang Cabai Ijo ini tidak terlalu sulit.
Cara menyiapkan Sambal cabe hijau padang:
- Panaskan air letakkan garam tunggu hingga mendidih, lalu letakkan cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan tomat. Masak hingga layu lalu angkatdan tiriskan. Lalu ulek kasar, bersama bawang putih.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu, letakkan daun jeruk, garam, gula dan royko.Test rasa
- Lalu angkat, tunggu dingin baru taburi ikan teri agar tetap garing.
Različni recepti Sambal Cabai Hijau Padang uporabljamo čili kot prijatelj, da bi jedli skupaj s krožnikom belega riža, zelenjave ali z ocvrtimi jedmi, kot so ribe, piščanci ali raca. Okus je značilen, z začinjenim in primernim okusom, ki se odlično ujema s kuhinjo Padang z omako iz kokosovega mleka. Nasi Padang is originated from Padang and hence the name nasi padang. Usually serves with many other dishes like Beef rendang, fried/grilled fish with Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian slank, I'm in big trouble!!! (read: I'm capable of polishing off. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cabe hijau padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
