Lagi mencari inspirasi resep hati ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hati ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hati ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati Ayam Asam Manis memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hati Ayam Asam Manis:
- Siapkan 6 buah hati ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula putih
- Gunakan sesuai selera Gula merah
- Sediakan sesuai selera Asam jawa
- Gunakan 1 buah tomat
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut.
Langkah-langkah membuat Hati Ayam Asam Manis:
- Rebus hati ayam dalam air yg mendidih, setelah 15 menit angkat dan tiriskan
- Masak bawang merah dan bawah putih hingga layu kemudian masukkan hati ayam yang telah direbus
- Setelah itu masukkan perasan air asam jawa dan gula merah. Diamkan sebentar sampai air meresap. Setelah itu baru masukan garam dan gula secukupnya
- Untuk membuat rasa masakan lebih segar masukan potongan tomat dan diamkan sebentar kemudian matikan kompornya.
- Masakan siap dihidangkan. Untuk mempercantikan tampilan bisa ditambahkan bawa goreng atau potongan daus sop
Selain itu hati-hati dengan tintanya, karena jika salah mengolahnya hasil masakan cumi-cumi Bunda nantinya akan menjadi pahit. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi. Sekarang saatnya membuat ayam asam manis. Enak dan nendang banget buat sahur. Yuk kita praktikkan ayam asam manis untuk menu sahur kamu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
