Lagi mencari inspirasi resep telor balado cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor balado cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saat ini kreasi masakan berbahan telur ayam memang cukup banyak, salah satunya adalah resep telur ayam balado cabe hijau ini. Lembutnya tekstur telur ayam yang lezat berpadu dengan segarnya cabe hijau dengan rasa pedasnya. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor balado cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telor balado cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telor balado cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telor balado cabe hijau menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telor balado cabe hijau:
- Ambil Cabe hijau kurleb 1 ons (15 sd 20 biji)
- Gunakan 4 butir bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat hijau ukuran sedang
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (gunting kecil2 memanjang)
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Tingkat pedas balado telur tergantung dari selera bunda sendiri, sehingga penggunaan cabe merah besar dapat disesuaikan dengan kebutuhan. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Cara membuat Telor balado cabe hijau:
- Rebus telur kira2 10 menit, angkat lalu kupas dan goreng kekuningan.
- Blender cabe hijau dan bawang putih memakai minyak sayur (kalau saya sisakan cabenya kira-kira 4 sd 5 biji, lalu potong memanjang,tidak diikut sertakan dalam blender)
- Tumis irisan bawang merah sampai kekuningan,lalu masukkan cabe dan bawang putih yang sudah di blender serta daun jeruk,tomat dan irisan cabe hijau,tambahkan juga kaldu ayam bubuk (royco) dan sedikit kaldu jamur (totole).
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Dijamin ndesss buntik 😊
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Angkat sambal balado, kemudian lumurkan pada setiap telor yang sudah diceplok. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Masukan tomat hijau, kemudian tunis hingga layu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telor balado cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
