Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Satu lagi resep ayam goreng yang spesial Ayam goreng kecap memang enak dengan rasanya yang istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Siapkan 500 gram ayam
- Ambil Untuk merebus ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan/ 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 gelas air (200-250 ml)
- Sediakan Untuk menggoreng ayam
- Gunakan 3 sdm margarin
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Campur seluruh bahan untuk merebus ayam
- Rebus ayam sampai matang atau air rebusan mulai menyusut
- Siapkan bahan untuk menggoreng. Tumis bawang bombay dengan campuran minyak goreng + margarin, sampai harum
- Masukkan kecap inggris dan saus tiram, aduk rata
- Masukkan ayam, aduk rata
- Beri kecap manis dan merica, aduk sampai seluruh ayam sudah terbalur kecap
- Sajikan
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Hallo pecinta daging ayam atau masakan ayam. AYam akan lebih nikmat jika di masak dengan penuh cita rasa dengan resep sederhana. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
