Lagi mencari ide resep mie ayam manis gurih ala kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam manis gurih ala kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kulit ayam, minyak goreng, bawang putih (cincang halus), Dada ayam, Ceker ayam, Daun bawang, Kecap manis, minyak wijen. Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi. Mie hokian dan kangkung segar serta telur puyuh jadi isian yang mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam manis gurih ala kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam manis gurih ala kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam manis gurih ala kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam manis gurih ala kampung menggunakan 37 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam manis gurih ala kampung:
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Mie ayam mentah 1 bungkus isi 8
- Siapkan secukupnya Sawi hijau
- Siapkan Bakso
- Gunakan Pangsit goreng
- Ambil Daun bawang di iris tipis-tipis
- Ambil Cabe rawit merah untuk membuat sambal
- Gunakan Bumbu tumisan ayam :
- Gunakan 1/2 ekor ayam /dada ayam cuci bersih
- Gunakan 1/4 kilo ceker ayam cuci bersih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan gula merah
- Gunakan kecap manis
- Sediakan garam
- Gunakan merica
- Siapkan kaldu sapi bubuk / kaldu jamur (boleh skip)
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Kuah bening :
- Ambil 3 siung bawang putih dicincang
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Ambil kaldu sapi / kaldu jamur (boleh skip)
- Sediakan 2 gelas belimbing Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan minyak ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan kulit ayam
- Sediakan minyak untuk menumis
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Kental Manis Gurih канала Dapur Mbok Piti. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat. Sebagai pelengkapnya, Anda bisa menambahkan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam manis gurih ala kampung:
- Haluskan bumbu tumisan ayam. Bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Masukan sereh, daun salam dan daun jeruk kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Tumis hingga bumbu matang merata.
- Masukkan garam merica dan kaldu bubuk sesuai selera kemudian masukkan potongan ayam yang sudah di iris sesuai selera bersama ceker. Aduk rata
- Masukkan air aduk-aduk kembali hingga mendidih dan kuah nya mulai keluar kaldu dari ayam. Apabil kuah sudah mulai agak berkurang boleh di matikan.
- Cara membuat kuah bening. Tumis bawang putih yang telah di cincang. Kemudian tambahkan air, garam, merica dan bubuk kaldu sesuai selera. Masak hingga mendidih dan matang
- Panaskan minyak untuk menumis kulit ayam bersama dengan bawang putih.
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan mie ayam masak sekitar 2-3menit. Kemudian rebus sayuran dan bakso.
- Silahkan di sajikan mie ayam di mangkuk kemudian mie di siram tumisan ayam manis gurih tambahkan sayuran hijau, bakso, pangsit goreng. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Mie ayam siap di santap bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba
Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Toping mie ayam berupa daging ayam dengan rasa gurih tak didominasi rasa manis serta tambahan pangsit goreng. Bila ingin mencicipi mie ayam pangsit ala "Pak Gun", langsung saja datang ke Samirono, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta (masuk gang samping Indomaret Point Jl.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam manis gurih ala kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!