Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu rica-rica memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu rica-rica:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam (saya beli nya sayap karna suka sayap)
- Ambil Racik ayam goreng (untuk ungkep ayam)
- Ambil 500 ml Air
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis/ lemon
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 bawang merah besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 Batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan iris Bumbu
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 Batang bawang daun
Ayam Rica-rica ini sangat cocok disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti irisan timun dan taburan bawang goreng. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan Bahkan bisa sebanding dengan ayam goreng. Perpaduan cita rasa pedas, gurih, asin, dan manis dengan Garis garis daging ayam dengan ujung pisau supaya bumbu meresap hingga ke dalam dan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu rica-rica:
- Bersihkan sayap ayam, setelah bersih lumuri dengan jeruk nipis, bumbui dengan racik ayam goreng instan, lalu ungkep
- Setelah di ungkep, tiriskan ayam, tunggu agak dingin baru goreng ayam nya sampai kecoklatan
- Haluskan bumbu yg sudah di siapkan, kecuali bawang daun dan bawang bombay, tumis bumbu sampai harum dan berminyak, beri garam, kaldu ayam, gula, koreksi rasa, masukan ayam yg sudah di goreng, aduk2.. terakhir masukan bawang daun dan bawang bombay yg sudah di iris
- Dan ini dia sudahh jadii, tinggal di makan bareng nasi hangat 😍
Tumis bawang merah, serai, daun pandan, daun kunyit hingga harum. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, tumis hingga harum dan matang. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Lain kali bikin sendiri yang pedas Ikan Goreng Dabu Dabu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
