Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bacem jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem jogja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem jogja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bacem jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut daftar harga Ayam Goreng Jogja Bu Muryani. Download aplikasi kuliner terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bacem jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bacem jogja memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bacem jogja:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 buah gula jawa
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap (kaldu jamur)
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Air
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Laos
- Sediakan Minyak goreng
Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis, aduk sesekali agar bumbu tercampur rata. Cara membuat Ayam Bacem: Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong-potong, kemudian sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bacem jogja:
- Potong potong ayam (kulit disisihkan) cuci hingga bersih
- Haluskan ketumbar, bapur, bawang merah, gula Jawa
- Siapkan panci untuk merebus ayam
- Susun ayam pada panci, tambahkan air (kurang lebih 500ml)
- Tambahkan bumbu + daun salam + Laos +kecap
- Tunggu hingga mendidih dan air nya meresap pada ayam
- Jika sudah matang dan dan meresap angkat ayam dan tiriskan
- Siapkan minyak pada wajan atau teflon (aku minyak nya dikit)
- Jika sudah berwarna kecokelatan angkat dan sajikan
Buat bumbu halus dari bahan-bahan seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, garam halus, dan ketumbar. Tumis bumbu halus tersebut dengan menggunakan. Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Lihat juga resep Ayam goreng bakar enak lainnya. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
