Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan secukupnya Kecap bango
- Sediakan 1 bungkus masako ayam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 keping gula merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Potong2 ayam sesuai selera cuci bersih rebus sebentar hanya untuk membuang kotorannya saja.. Lalu goreng setengah matang
- Iris tipis2 bawang merah lalu tumis hingga harum.. Jika sudah harum masukan bumbu yg dihaluskan lengkuas salam sereh jg ikut masuk.tumis hingga harum
- Tambahkan kecap lalu masukan ayam aduk2 hingga rata dan tambahkan 2gelas air tunggu hingga mendidih lalu masukan masako gula merah lada bubuk dan kecap lagi..
- Masak hingga ayam empuk bumbu meresap dan air menyusut..tes rasa jika sudah mantap rasanya pas matikan kompor
- Selamat mencoba ya mah..
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
