Anda sedang mencari ide resep mie ayam (ayam kampung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam (ayam kampung) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (ayam kampung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam (ayam kampung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Aneka Bumbu dan Resep Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam (ayam kampung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam (ayam kampung) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam (ayam kampung):
- Ambil Mie kering / mie telur
- Gunakan Pangsit goreng
- Gunakan Sawi rebus
- Ambil Bakso sapi
- Siapkan Kecap, saus tomat, sambal
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bahan kuah
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Tulang ayam
- Gunakan 1 bungkus bumbu kuah bakso (me: mamasuka)
- Gunakan 2 buah daun bawang
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Bahan topping ayam
- Ambil 1/2 kg ayam kampung bagian dada (potong dadu)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 kencur
- Siapkan 1 jahe
- Sediakan 1 kunyit
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 1 sereh (geprek)
- Ambil secukupnya Kecap, gula, garam, kaldu jamur (me: totole)
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin.
Cara menyiapkan Mie Ayam (ayam kampung):
- Cara membuat kuah: rebus air sampai mendidih. Masukkan tulang ayam, bumbu kuah bakso instan, gula, garam, daun bawang, koreksi rasa.
- Cara membuat topping ayam: haluskan baput, bamer, kencur, kunyit, jahe, kemiri. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, tambahkan kecap, gula, garam, kaldu jamur, sereh geprek, aduk merata. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Diamkan sampai meresap / air menyusut.
- Rebus mie, tiriskan
- Beri kaldu ayam / kuah, topping pangsit goreng, bakso sapi, sawi rebus, ayam (topping sesuai selera), kecap, saus tomat, sambal
- Siap dihidangkan, selamat mencoba 😊
Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam (ayam kampung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!