Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang winmu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang winmu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek tengah menjadi favorit banyak orang saat ini. Ya, menu kuliner yang satu ini tengah happening dan banyak peminatnya nih. Apakah Anda juga termasuk pecinta ayam geprek yang sering bolak balik pergi ke warung makan untuk membelinya?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang winmu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang winmu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang winmu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Winmu menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang Winmu:
- Gunakan 1/4 kg ayam potong
- Siapkan Tepung Bumbu, saya pakai Tepung Bumbu merk Kobe
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sendok makan Tepung Maizena
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Sambal Bawang:
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 8 biji cabe rawit
- Sediakan 1/4 sendok teh masako rasa ayam
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Kreasi resep sambal ayam geprek selanjutnya adalah menggunakan sambal bawang. Ayam geprek sambal bawang siap untuk disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Winmu:
- Potong-potong ayam menjadi beberapa bagian, marinasi ayam dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, diamkan selama 15 menit.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu dan campur dengan 1 sendok makan tepung maizena ke dalam wadah.
- Kemudian masukkan ayam yg telah dimarinasi tadi kedalam tepung. Ratakan hingga smw sisi tertutup tepung, tekan-tekan kemudian kibaskan.
- Siapkan 1 mangkuk yg berisi 1 butir ayam, lalu masukkan ayam yg telah dilumuri tepung ke dalam telur, ratakan kemudian masukkan kembali kedalam wadah berisi tepung bumbu, tekan-tekan dan kibaskan. Boleh diulang tahap 3 dan 4 agar lebih tebal dan renyah (sesuai selera).
- Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng hingga kecoklatan, jangan sering dibolak-balik agar ayam tidak menyerap minyak. Tiriskan
- Cara memasak sambal bawang:
- Goreng semua bahan (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit) ke dalam minyak sisa menggoreng ayam. Goreng hingga layu.
- Kemudian angkat dan tiriskan ke dalam cobek, tambahkan garam dan 1/4 sendok teh masako rasa ayam, ulek hingga halus kemudian tambahkan sedikit minyak sisa menggoreng bawang tadi.
- Masukkan ayam dalam cobek kemudian geprek.
- Siap disantap.
Jangan lupa tambahkan lalapan seperti kol dan. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang winmu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
