Anda sedang mencari ide resep ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap topping mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat apalagi. Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap topping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Siapkan 500 gr dada ayam, pisahkan kulit dan tulangnya
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional)
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Potong daging kecil2 bentuk dadu. Haluskan bumbu halus dan siapkan juga bumbu daun serta bumbu yg hrs dimemarkan
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum lalu masukkan salam, serai dan jahe. Tumis kembali hingga harum dan bumbu daun agak layu
- Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam yg sebelumnya sudah direbus sebentar untuk menghilangkan kotorannya. Besarkan api ke api sedang. Lalu aduk daging hingga tercampur dengan bumbu
- Masukkan garam, gula, kecap, merica dan penyedap. Lalu aduk lagi hingga ayam tercampur rata dengan kecap. Setelah itu baru tambahkan air
- Setelah memasukkan air, aduk daging sebentar lalu tutup dan biarkan kurang lebih 3-5 menit agar bumbu meresap dan lbh cepat empuk
- Setelah 5 menit, buka tutup panci, lalu bolak balikkan daging kemudian koreksi rasa. Jika daging sudah empuk dan air sudah cukup surut, matikan kompor
- Pindahkan masakan ke dalam mangkok. Dan sajikan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap topping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
