Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Ambil Ayam Goreng Tepung:
- Ambil 1 ekor ayam (potong potong)
- Ambil secukupnya garam /kaldu bubuk
- Sediakan 5 sdm terigu/ terigu serbaguna
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 2 btr telur (kocok)
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Sambal Bawang:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Siapkan secukupnya garam-gula
Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Marinade ayam dengan garam dan diamkan selama 5 menit (cukup). Panaskan minyak goreng.
- Campurkan terigu dan maizena di dalam satu wadah. Sisihkan. Dalam wadah lainnya kocok telur sampai rata.
- Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, angkat dan masukkan ke dalam adonan tepung. Ulangi dan saat masuk k adona tepung sambil d cubit” sedikit.
- Masukkan ayam yg sudah terbalut tepung ke dalam minyak goreng panas dan goreng sampai matang.
- Untuk sambal bawang, goreng semua bahan (kecuali garam gula) ke dalam minyak panas, jika sudah agak layu, tiriskan dan ulek bersama garam dan gula
- Setelah selesai semuanya, geprek ayam goreng di atas ulekan sambal dan ayam geprek sambal bawang siap dinikmati bersama nasi hangat
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
