Sedang mencari inspirasi resep mie yamin (mie ayam kering) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin (mie ayam kering) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie yamin kalau di bogor sebutan untuk mie ayam kering dan identik rasa manis jadi ayamnya dimasak sampai sangat kering tidak berkuah seperti ayam pada mie ayam gerobak/abang-abang yg mirip semur ayam. Simple dan enak, yuk moms dicoba😉. Setoran mepet #berburucelemekemas gegara minggu ini full terima orderan😅.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin (mie ayam kering), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie yamin (mie ayam kering) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie yamin (mie ayam kering) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Yamin (Mie Ayam Kering) menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Yamin (Mie Ayam Kering):
- Sediakan 300 gram mie basah/ mie telur, rebus, sisihkan
- Sediakan Bahan topping Ayam Kecap :
- Sediakan 300 gram dada ayam fillet, cincang
- Siapkan 8 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 ruas jempol jahe, parut
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan minyak bawang :
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Sawi hijau, potong-potong, rebus sampai matang
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang, iris halus
- Ambil Seledri, iris halus
- Gunakan Sambal rawit
- Sediakan Kerupuk pangsit
Mie yamin hot jeletot bt simplle rasa pooll step by step. CARA MEMBUAT MIE AYAM - Mie ayam merupakan salah satu makanan yang sangat familiara di Kita kembali ke pembahasan mie ayam, pernah terbesit di pikiran kamu untuk membuat mie ayam. Pernah kemarin-kemarin coba bikin mie ayam pake mie yang fresh, beli di warung yang jualan tahu Kalo di Indo kan udah enak ada setelannya, terigu. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Yamin (Mie Ayam Kering):
- Topping Ayam Kecap : Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan jahe aduk hingga matang dan harum. Masukkan ayam cincang, aduk rata.
- Beri kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam dan merica bubuk. Aduk hingga air menyusut dan ayam benar-benar kering. Koreksi rasa.
- Minyak Bawang : Panaskan minyak kemudian goreng bawang putih goreng jangan sampai gosong, kemudian angkat. Kedua, goreng bawang merah diminyak yg sama sampai kering kemudian angkat. Saring minyak, sisihkan. (Bawang merah goreng bisa untuk taburan)
- Penyajian : Siapkan wadah, tuang 3 sdm minyak bawang + 1sdm kecap manis + sejumput garam dan lada + 1/2sdt Bawang Putih Goreng, aduk. Tambahkan mie kemudian aduk hingga rata.
- Tata mie dalam mangkuk, sajikan dengan pelengkap. Yummy, Selamat mencoba👌
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita. Penyajian kuah secara terpisah ini mengikuti cara makan mie ala chinese food yang biasa disantap kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Yamin (Mie Ayam Kering) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
