Sedang mencari ide resep mie ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Kampung enak lainnya! Aneka Bumbu dan Resep Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam kampung sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam kampung memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam kampung:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Sediakan secukupnya Jamur kancing
- Ambil 5 sendok makan Kecap manis
- Sediakan 4 sendok makan Gula putih
- Sediakan 1/2 sendok Garam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan 5 lembar daun jeruk di robek2
- Ambil 3 cm laos digeprek
- Gunakan Daun bawang diiris yg banyak agar harum
- Ambil secukupnya Jamur kancing
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Mie Ayam Bangka Liesna - Kampung Melayu. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Buat yang rumahnya di daerah Grogol pasti tahu Mie Ayam Acing.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam kampung:
- Rebus ayam lalu disuir atau dipotong daddy (jangan di buang air rebusan ayam)sesuai selera,jamur diiris2
- Bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit diblender
- Lalu tumis bahan yg diblender tadi ke dalam wajan yg panas dengan minyak yg tidak terlalu banyak bersama daun jeruk dan laos yg digeprek tadi, tumis sampai harum lalu masukan suiran ayam, jamur dan daun bawang,aduk2 sampai merata,setelah itu kita tambahkan garam,gula dan kecap manis aduk lagi sampai merata lalu masukan kaldu rebusan ayam tadi lalu diamkan beberapa saat sampai ayam dan kaldunya meresap,cicip rasanya manis dan gurih…silahkan mencoba
Gerai Bakmi Ayam di Jakarta ini menawarkan Bakmi dengan mie karet halus yang diberi topping ayam kampung. Berbeda dengan tempat makan Bakmi lainnya, topping Bakmi di Mie Ayam Acing disajikan terpisah di mangkok sendiri. Selain mie ayam, di sini, Anda pun bisa menikmati menu makanan lain seperti nasi soto, nasi ayam goreng dan nasi soto sapi, sampai nasi rawon. Bakmi ayam Alok memang benar-benar beda dengan mie ayam kebanyakan. Jika sebagian besar mie ayam menggunakan daging ayam yang sudah dibumbui sehingga rasanya lebih manis, Bakmi Alok ini hanya menggunakan irisan ayam kampung yang direbus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
