Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam masak kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam masak kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam masak kecap mentega menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam masak kecap mentega:
- Gunakan 350 gr fillet paha atau dada ayam
- Ambil 1 putih telur
- Ambil Tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang dan 2 bawang putih haluskan
- Siapkan 1 bawang bombay iris2
- Siapkan 2 batang bawang prei iris serong
- Siapkan Paprika
- Gunakan 1-2 sdm mentega utk menumis
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam masak kecap mentega:
- Potong2 fillet ayam, marinasi dng bawang putih yg sudah dihaluskan bersama garam, merica, diamkan sebentar
- Lumuri putih telur, balur dng tepung maizena
- Goreng di minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya hingga kekuningan, angkat, tiriskan
- Panaskan mentega, tumis bawang putih cincang, bawang bombay hingga harum, masukkan paprika, aduk2, kemudian tuangi kecap manis secukupnya.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi dan bawang prei, aduk rata, sajikan
Ayam kecap masak cabai hijau juga sangat enak dan perlu dicoba dirumah. Rasanya yang pedas dan gurih membuat selera makan keluarga semakin bertambah. Resepnya tidakjauh berbeda dengan resep ayam kecap yang lain, hanya saja minyak gorengnya diganti dengan mentega. Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan. Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Rumah : Lebih baik pilih ayam kampung untuk Walaupun saat ini ada banyak olahan masakan ayam yang lezat seperti Ayam Goreng Saus Mentega, Ayam Bekakak Khas Sunda, Ayam Geprek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
