Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 1/2 kg Paha Ayam
- Gunakan Bahan Marinasi
- Sediakan 2 siung Bawang putih (uleg halus)
- Gunakan 1 sdm Saus tiram (Leekumkee)
- Siapkan 1 sdt Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu Jamur
- Sediakan Lada
- Gunakan Bahan Tumis
- Ambil 1 buah Bawang bombay
- Sediakan 3 siung Bawang putih (cincang)
- Siapkan Mentega
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu Jamur
- Sediakan Lada
- Siapkan Bawang Daun
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Masukkan bumbu marinasi & aduk hingga rata. Diamkan ayam kurang lebih 30 menit
- Siapkan bahan tumis (bawang bombay, bawang putih, mentega) selagi menunggu marinasi ayam
- Tumis bawang bombay & bawang putih hingga kecoklatan
- Masukkan ayam yang sudah di marinasi
- Tambahkan air (kalau saya pakai air banyak krn suka banyak kuah)
- Beri kecap manis, garam, kaldu jamur, lada. Koreksi rasa.
- Jika ingin warna ayam lebih coklat, pakai kecap manis yang banyak
- Diamkan 10-15 menit sampai air agak sat dan meresap ke ayam
- Masukkan bawang daun (saya pakai banyak krn lebih sedap)
- Selesai ❤️❤️
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!