Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang Resep Bakmi Ayam Jamur, Resep Hidangan Cina Favorit, Club Masak Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Homemade menggunakan 34 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Homemade:
- Gunakan Bahan Ayam Jamur
- Ambil 250 gr daging ayam fillet
- Sediakan 50 gr Jamur Champignon
- Gunakan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdm Saus Teriyaki
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Sediakan Bahan Kuah kaldu
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan 2 Buah ceker ayam
- Gunakan 1 buah kepala ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1,5 sdt Garam
- Ambil Sejumput gula pasir
- Sediakan Note : kaldu ini bisa dibuat dari rebusan tulang ayam jg
- Ambil Bahan Mie :
- Ambil 5 Keping Mie Genduri
- Ambil 2 sdm Minyak ayam
- Siapkan 2 sdt Kecap asin
- Ambil Air untuk merebus mie Dan sayuran
- Ambil Minyak ayam
- Ambil 6 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil Toping :
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kulit pangsit Goreng Pita
- Ambil Daun caisin / Pokcoy (sesuai selera)
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Salah satu olahan mie ayam yang sering dijual oleh penjual di pinggir jalan hingga restoran adalah mie ayam jamur. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya Tertarik dengan resep mie lainnya?
Cara membuat Mie Ayam Jamur Homemade:
- Cuci bersih daging ayam, kemudian potong2 dadu, sisihkan. Potong2 jamur Champignon, potong dadu bawang Bombay, sisihkan. Haluskan Bawang Putih, Lada Dan jahe, sisihkan.
- Cara membuat Air kaldu ayam: Rebus ceker dan kepala ayam sampai mendidih, kemudian biarkan sampai air agak menyusut (jadi kurang lebih 500ml) kemudian beri daun bawang dan sisihkan (Angkat ceker dan kepala ayam.
- Cara membuat minyak ayam : panaskan wajan Dan beri 6 sdm Minyak Goreng dan 1 sdm Minyak wijen, setelah minyak panas masukkan bawang Bombay yg sdh di potong dadu, setelah harum, masukkan ayam, aduk rata masak hingga ayam mengeluarkan minyaknya (jangan lupa terus diaduk), setelah minyak keluar matikan api dan segera tuang minyak kedalam wadah. Sisihkan.
- Cara membuat ayam Jamur, tambahkan ceker dan kepala ayam kedalam wajan yg berisi ayam dan bawang Bombay (tidak perlu ditambah minyak) kemudian masukkan bumbu halus (Lada, bawang putih Dan Jahe) aduk rata sampai bumbu harum, masukkan jamur aduk rata kemudian tambahkan Bahan saus kan kecap, cek Rasa bila kurang Asin tambahkan garam dan sedikit gula pasir, tambahkan sedikit air kaldu (2&3 sdm) bila perlu (bila ayam terlalu kering). Koreksi Rasa, angkat Dan sisihkan.
- Cara membuat mie, masak air hingga mendidih, kemudian Rebus daun caisin sampai matang, angkat daun. Masukkan 2,5 Keping Mie kenduri masak sampai mie matang (atur sesuai selera)
- Sementara itu siapkan mangkuk beri 1-2 sdm Minyak ayam, beri 1 sdm kecap Asin aduk rata, taruh mie yang sudah direbus kedalam mangkuk yg sdh diberi minyak ayam dan kecap Asin, aduk rata, beri ayam Jamur diatasnya, beri toping daun caisin rebus, kulit pangsit goreng, bawang goreng dan daun bawang, tambahkan saus sambal bila suka. Sajikan dengan Kuah kaldu… Selamat menikmati 😉
Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur & Bakso Homemade Mie Telur. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan. Ketika si penjual mie ayam itu menegurku, aku mengingatmu, yang ternyata tak membawa uang untuk membayar. Namun sayangnya baju tak bisa dipakai setiap hari, matahari tak bisa bersinar sepanjang pagi, roti tak bisa dibiarkan karena akan menjadi rumah bagi jamur dan bakteri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!