Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam 3 cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam 3 cabe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam 3 cabe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam 3 cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
GULAI AYAM GURIH & KENTAL FAVORIT. Cara Membuat Sambal Cabe Ijo Pedas. Resep Gulai Ayam Padang - Kalio Ayam - Indonesian Chicken Curry with Pineapple II CLK.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam 3 cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam 3 cabe memakai 14 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ayam 3 cabe:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam potong cincang
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe keriting hijau
- Ambil 7 buah cabe rawit merah(cengek)
- Gunakan secukupnya jahe+kunyit(sesuai selera ya)
- Sediakan 5 siung bawang merah(3 buah di satuin ke bumbu,2 buah di iris)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya lengkuas
- Sediakan 1 batang serai ambil putih nya geprek
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 3 sendok air jeruk nipis
- Ambil sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya ketumbar+garam+royco
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi berbagai macam olahan makanan yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam 3 cabe:
- Pertama2 haluskan si 3 cabe+bwg merah+bwg putih+ jahe+kunyit, setelah bumbu halus, tumis bawang merah iris, dengan sedikit minyak goreng, setelah harum, masukkan bumbu2 halus, dan masukkan daun salam, jeruk, batang serai, dan lengkuas, setelah itu masukkan ayam, aduk2 dan masukkan ketumbar+royco, setelah harum tambahkan air, dan santan kara, air jeruk nipis, aduk dan koreksi rasa, apabila di rasa kurang boleh tambahkan garam, setelah ayam lunak dan matang, matikan api dan sajikan😍
Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Hanya saja resep gulai ayam justru memiliki jangkaun penikmat paling banyak. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam 3 cabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!