Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal bawang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek sambal bawang:
- Sediakan 1 potong dada ayam
- Siapkan Bahan marinasi:
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan pencelup:
- Sediakan 1 butir telur ayam kocok lepas
- Gunakan Bahan pencelup kering:
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan sambal geprek:
- Gunakan 3 cabe rawit merah/rawit hijau
- Gunakan 2 bawang putih goreng
- Gunakan Minyak panas sisa goreng ayam
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal bawang:
- Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan bahan marinasi lalu masukkan ke kulkas diamkan 1 jam. Kalau mau gampang fillet ayam bisa nunggu ayam beku baru difellet tipis.
- Keluarkan dada ayam dari kulkas, lalu masukkan kedalam telur kocok, kemudian celupkan ke bahan pencelup kering sambil dicubit2 agar hasilnya tepung keriting renyah.
- Goreng ayam dalam minyak panas, kecilkan api ke api sedang agar daging ayamnya matang sempurna. Jika ayam goreng tepung sudah matang, sisihkan.
- Ulek cabai, bawang putih goreng, dan garam. Siram sambal dengan minyak panas.
- Ayam goreng tepung diulek sebentar agar sambal nempel diayam. Jadilah ayam geprek 😆
- Selamat mencoba
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
