Sedang mencari inspirasi resep ayam balado cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Cabe Ijo simpel mudah dan tidak ribet cocok untuk masakan harian untuk ibu-ibu rumahan yang sedang mencari resep Ayam Cabe Ijo. Cara membuat dendeng balado cabe ijo enak : Daging dibersihkan terlebih dahulu kemudian potong kecil dan tipis (langsung saja minta potong sama penjualnya). Selesai rebus daging, rebus juga bawang merah dan putih, cabe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam balado cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam balado cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Balado Cabe ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Balado Cabe ijo:
- Gunakan 1,5 kg ayam potong2
- Sediakan 10 biji cabe hijau besar
- Ambil 40 biji cabe merah keriting
- Ambil 30 biji cabe rawit hijau
- Sediakan 8 tomat hijau (saya pake 3 tomat merah yg msh muda)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir
- Ambil penyedap
RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Ayam Cabe Ijo Padang Resep Masakan Masakan Padang Ayam Balado. Resep Ayam Goreng Bumbu Balado Spesial Super Enak Dan Praktis. Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan Gurih Ala Bunda Tika.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Balado Cabe ijo:
- Bersihkan ayam, lalu kasih perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15menit lalu cuci bersih. Ayam kemudian di rebut dan ambil air kaldunya sebanyak 250ml
- Semua cabe,tomat dan bawang di rebus hingga matang. Angkat ambil airnya 100ml
- Bumbu yg telah direbus kemudian diulek kasar (saya pake blender jd agak lembut) setelah itu dimasak dengan minyak yg agak banyak.
- Lama memasak antara 30-40menit sambil sesekali di aduk fan ditambahkan air sisa rebusan cabe dan air kaldu sedikit demi sedikit bertahap demi tahap.
- Setelah itu tambahkan garam,gula pasir, penyedap lalu koreksi rasa
- Masukkan ayam,masak hingga bumbu menyerap sempurna.angkat lalu sajikan.
Cara Membuat Ayam Cabe Ijo - Balado Hijau Endess. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam balado cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
