Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Be the first to rate and review this recipe. Ayam krispi saus mentega merupakan salah satu sajian yang cukup terkenal dengan cita rasanya yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam saus mentega memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam saus mentega:
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai merah keriting
- Sediakan Tepung bumbu ayam
- Ambil 1 sachet saori mentega
- Gunakan Secukupnya air (sedikit saja)
- Siapkan 1/2 sdm mentega
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. ayam saus mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam saus mentega:
- Potong2 dada ayam sesuai selera lalu balut dengan tepung bumbu ayam
- Goreng ayam sampai kuning ke emasan sisihkan
- Potong2 bawang dan cabai
- Campurkan sedikit minyak dg mentega lalu tumis bawang putih dan cabai sampai layu
- Setelah itu masukan saori saus mentega dan air secukupnya masak hingga air mulai mendidih dan mengental
- Masukan ayam yang sudah di goreng aduk2 sampai semua bumbu menempel pada seluruh bagian ayam setelah itu masukan bawang bombai matikan api kompor dan aduk rata
Cara membuat ayam saus mentega yang enak membutuhkan beberapa bumbu yang bisa dibeli di pasar, diantaranya ada bawang bombay, kecap, mentega, gula, bawang putih, merica dan beberapa lainnya. So, soal bahan dont worry lah ya, pasti dapet! Sebelum masuk ke pembahasan resep ayam saus mentega, mungkin Anda juga tertarik melihat dan mempelajari resep ayam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
