Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong2)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Tepung terigu
- Gunakan Tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya merica
Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy:
- Ayam yg sudah dipotong2 dibersihkan. rebus sebentar saja dan lalu Lumuri dengan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan garam secukupnya. (Diamkan semaleman dalam kulkas)
- Siapkan telur utk melumuri ayam sebelum dimasukkan ke dlm adonan tepung.
- Siapkan tepung terigu dan maizena untuk adonan, (5:1, 5 sendok sayur tepung terigu, 1 sendok sayur maizena)
- Masukan ayam ke dalam telur lalu ke dalam adonan tepung,, goreng sampai menguning. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng crispy siap disantap.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Jika minyak goreng sudah dingin, anda bisa memanaskannya kembali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
