Lagi mencari ide resep ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo /cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lado mudo /cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng lado mudo /cabai hijau memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng lado mudo /cabai hijau:
- Gunakan 13 sayap ayam (saya beli di care4)
- Sediakan Bumbu ayam goreng :
- Siapkan 3 siung bawang putih di chop halus
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan sambal hijau:
- Sediakan 8 batang cabai hijau besar
- Ambil 1/2 tomat merah
- Ambil 10 butir rawit merah (krn ga nemu yg ijo)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe (diparut)
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 1 batang sereh (iris daun bawang, sisany geprek dan iket)
- Ambil 5 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan 1 ruas lengkuas iris tipis
Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda. Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) diatas, klik pada tombol print dibawah ini Resep Ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang ditulis JJ dapat disajikan. Resep Ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang ditulis JJ dapat disajikan. Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang bikin nagih, perkedel kentangnya yang gemesin.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lado mudo /cabai hijau:
- Marinate ayam dengan humbu ayam +-15 menit lalu goreng hingga kering. Angkat. Tiriskan.
- Tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan bahan sambel (semua sudah diulek).. Masak hingga wangi tambahkan sedikit minyak sayur agar lebih berminyak (+-2 sendok makan) tambahkan garam
- Masukkan ayam goreng, masak hingga matang. Angkat dan Hidangkan 😊
Nah ayam lado mudo (Ayam Cabe Ijo) juga nggak kalah enaknya. Ayam goreng yang masih berair gitu dimasak sama sambel ijo favorit, duh kebayang kan makan siang pakai cabai ijo ini. Haha 😄😄 Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
