Lagi mencari ide resep mie ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bahan bahan utama : mie basah siap masak Daging Ayam Gula Garam Lada Cuka Minyak wijen Kecap Asin Air Bawang Goreng Bahan - bahan rendaman ayam kecap. Masukkan merica, kecap asin, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkok dan aduk rata bersama mie yang telah ditiriskan. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Siapkan Mie (Soba)
- Gunakan 300 gr Ayam (bagian paha)
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong kecil
- Siapkan Kecap
- Sediakan Sereh, geprek
- Gunakan Lengkuas, geprek
- Sediakan Garam
- Ambil 1/2 sendok teh Kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 300 ml Air
- Ambil 1 sendok teh maizena
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sendok teh Kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Resep Mie Ayam Kecap, Comfort Food yang Gak Bikin Bosan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena.
Cara menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Haluskan semua bumbu halus. Cincang ayam menjadi potongan dadu kecil. (Bisa tambahkan jamur juga)
- Tumis semua bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas dan daun bawang (daun jeruk kalau ada). Masak hingga wangi.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna menjadi putih.
- Tambahkan air, kecap, kaldu jamur bubuk dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tambahkan garam untuk koreksi rasa
- Setelah bumbu meresap masukkan tepung maizena yg sudah di larutkan air (sekitar 5 sendok makan) aduk sebentar.
- Sajikan di atas mie sesuai selera (saya pakai soba). Tambahkan toping pelengkap lain. Selamat menikmati
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
