Mie ayam kampung simple
Mie ayam kampung simple

Anda sedang mencari ide resep mie ayam kampung simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kampung simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kampung simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mie ayam kampung homemade mudah dan enak enak lainnya. Mie ayam kampung simple Mau bikin mie ayam tapi takut ribet? Boleh cobain resep ini karena tanpa minyak ayam tanpa minyak bawang, rasanya bisa juga jadi enak. isowedha.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam kampung simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam kampung simple menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam kampung simple:
  1. Sediakan 2 buah dada ayam, pisahkan dari tulang, potong dadu, jangan buang tulang dada nya
  2. Sediakan 300 gr mie basah
  3. Siapkan 2 ikat sawi hijau, potong2 dan rebus
  4. Sediakan 2 batang daun bawang untuk taburan
  5. Sediakan Secukupnya kecap asin
  6. Ambil Bumbu bacem ayam
  7. Sediakan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 2 cm kunyit
  10. Ambil 1 cm jahe
  11. Siapkan 1 cm lengkuas, geprek
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 4 batang daun bawang
  16. Siapkan secukupnya Kecap, gula merah, garam
  17. Sediakan 500 ml air
  18. Gunakan Sambel
  19. Ambil 15 buah cabe domba
  20. Gunakan 1 siung bawang putih besar

Selain mie ayam, di sini, Anda pun bisa menikmati menu makanan lain seperti nasi soto, nasi ayam goreng dan nasi soto sapi, sampai nasi rawon. Mau yang toppingnya pakai Ayam, Babi, atau dimasak khas Bangka, semuanya bisa ditemukan di Jakarta Timur. Kalau kebetulan kamu […] Ini mie ayam, kampung. Bukan mie ayam dengan ayam kampung, tapi mie ayam kelas kampung.

Langkah-langkah membuat Mie ayam kampung simple:
  1. Haluskan bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar. Iris daun bawang, tumis bersama dengan bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas & daun salam
  2. Masukan ayam yg sudah dipotong, tulang dada, masak setengah matang. Tambahkan kecap, gula merah, garam, air, daun jeruk
  3. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut setengahnya, sambil dicicipi rasanya.
  4. Untuk kuahnya, menggunakan air panas biasa aja gausah ditambah minyak
  5. Air rebusan mie, ditambahkan minyak sayur & sedikit garam.
  6. Masak mie sampai kekenyalan yg diinginkan, setelah ditiriskan masukan ke mangkok, tambahkan 1 sdm kecap asin & 3 sdm kuah ayam, aduk rata
  7. Tambahakan ayam, sawi, daun bawang & sedikit air panas mendidih. Selamat menikmati

Saya tulis disini untuk mengabadikan atau mencatatkan pada sejarah selera bahwa saya menyukai mie ayam seperti ini. Tektur mienya lembut, mungkin dari mutu tepung kurang bagus. Ayamnya suka bawa tulang, mungkin kalau daging semua cost akan terlalu tinggi. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kampung simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!