Sedang mencari ide resep ayam sisit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bali (Ayam Sisit Bali) Dan Resep Membuat Ayam Suwir Kering Lengkap Olahan Ayam Suwir Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. The secret to this flavorful shredded chicken dish from Bali is in the mix of lime juice and oil. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam sisit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sisit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sisit menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sisit:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan Seruas kencur
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt terasi goreng
- Siapkan Bumbu aromatik:
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Cara membuat ayam sisit: Cuci bersih ayam beri air jeruk nipis. Penyelesaian: Tata nasi pada piring kemudian tata masing-masing menu : lawar bali, ayam sisit, sate lilit dan sambal matah.
Cara menyiapkan Ayam Sisit:
- Cuci bersih dada ayam, kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit. Lalu rebus dada ayam sampai matang, angkat tiriskan. Setelah dingin suwir-suwir ayam.
- Cuci bersih bahan bumbu, potong-potong masukkan dengan blender, beri minyak dan garam, haluskan.
- Campur rata bumbu halus dengan ayam suwir, lalu masukkan ke wajan. Nyalakan api kompor, tumis api kecil sampai bumbu matang. Masukkan bumbu aromatik, sesekali beri air sedikit. Tes rasa ya.
- Ayam sisit siap disajikan..
Nada Sisit Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Rudy Sahabat Sambal Goreng Tempe Garing. Resep Ayam Suwir Mudah Enak Dan Simple. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!