Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Satu lagi resep ayam goreng yang spesial Ayam goreng kecap memang enak dengan rasanya yang istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kecap menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng kecap:
- Siapkan 2 dada ayam /paha ayam utuh potong masing masing 5 bagian
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu ungkep:
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Asam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan Cabe kriting
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Merica
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Kecap
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan Garam
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kecap:
- Potong ayam cuci, kumuri dengan air jeruk nipis sekitar 5 menit, cuci..
- Ungkep ayam dengan campuran air asam, bawang putih, ketumbar, kaldu ayam, garan
- Goreng ayam yg telah di ungkep..
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak sisa menggoreng, masukkan air ungkepan ke bumbu tumis masukkan gula dan kecap tunggu sampai air menyusut
- Masukkan ayam yg sdh dgoreng.. aduk sebentar matikan api
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Hallo pecinta daging ayam atau masakan ayam. AYam akan lebih nikmat jika di masak dengan penuh cita rasa dengan resep sederhana. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
