Sedang mencari inspirasi resep ayam lodho praktis pakai bumbu racik ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lodho praktis pakai bumbu racik ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cicipi Juga : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas). Apa lagi di belakang kemasan bumbu. Mengungkep ayam dengan bunbu instans ternyata gampang sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lodho praktis pakai bumbu racik ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam lodho praktis pakai bumbu racik ayam goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lodho praktis pakai bumbu racik ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam lodho praktis pakai bumbu racik ayam goreng menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam lodho praktis pakai bumbu racik ayam goreng:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1/2 bungkus bumbu racik ayam
- Gunakan Bumbu ulek/ blender:
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih cutting
- Gunakan secukupnya Kunir
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Ambil 1 buah sere geprek
- Sediakan Secukupnya lengkuas geprek
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan 1 bungkus santan kara
Cara Memasak Ayam Goreng Bumbu Sedarhana. Bersihkan daging ayam dari jeroan, kotoran serta bulu-bulu yang menempel pada kulit daging. Kemudian cuci bersih lalu rebus sampai mendidih dan matang agar daging terasa empuk nantinya. ResepSimple #AyamLodho #AutoNgiler Ayam adalah bahan masakan yang dapat disulap menjadi berbagai olahan makanan.
Cara menyiapkan Ayam lodho praktis pakai bumbu racik ayam goreng:
- Masukkan ayam ke panci beri bumbu racik dan air secukupnya masak sampai meresap bumbu. Sisakan air rebusan tadi secukupnya.
- Setelah matang goreng ayam setengah matang biar tambah enak.
- Ulek bumbu ulek tadi dan panaskan minyak goreng. Setelah panas masukkan bumbu ulek tadi oseng sampai harum lalu masukkan sere lengkuas dan daun jeruk masak sampai layu.
- Masukkan ayam dan sisa air tadi masak sampai mendidih, masukkan santan kara aduk agar santan tidak pecah. Sambil menunggu matang koreksi rasa. Bisa ditambahkan garam dan penyedap rasa. taburi dengan bawang goreng. Happy cooking mom 😘
Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Belah ayam dari bagian dada depan ke bawah, lalu bentangkan ayam hingga terbuka lebar. Agar tidak bosan dengan rasa ayam goreng biasa, coba tambahkan bumbu racik Indofood ini. Bumbu ini menggunakan bawang putih, kunyit, dan bahan alami lainnya yang membuat masakan harum dan sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lodho praktis pakai bumbu racik ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
