Lagi mencari ide resep ayam kuluyuk asam manis merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk asam manis merah putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis merah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk asam manis merah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk asam manis merah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis Merah Putih menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis Merah Putih:
- Ambil Bahan Ayam
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong jadi 12 bagian
- Siapkan 1/4 sendok teh garam ½ sendok teh penyedap rasa Setengah sendok teh lada bubuk 1 butir telur
- Sediakan Bahan tepung untuk balutan ayam
- Siapkan 8 sendok makan tepung terigu 3 sendok makan tepung maizena / tepung jagung * Buat banyak tinggal meng kalikan
- Gunakan Bahan Saos
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek di cincang
- Ambil 3 sendok makan saos tomat
- Ambil 1 sendok makan saos tiram
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan 1/2 sendok teh penyedap rasa
- Siapkan 1 1/2 sendok makan gula pasir
- Gunakan 2 sendok teh cuka
- Sediakan 1 sendok teh lada bubuk
- Gunakan selera Untuk takaran bisa di sesuaikan
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Siapkan 1/2 bawang bombai
Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Bumbu tersebut adalah bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, asam jawa, kecap, gula merah, dan air kelapa. Sekilas tampilan ayam kuluyuk memang mirip dengan ayam asam manis.
Cara membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Merah Putih:
- Terlebih dahulu ayam yang sudah di potong tadi dikasih penyedap rasa (saya pake masako) 1/2 sendok teh, 1/4 garam, lada 1/2 sendok teh sama 1 telur terus diaduk merata
- Campurkan tepung terigu 8 sdm, tepung maizena 3 sdm
- Balurkan ayam yang sudah di bumbui tadi kedalam campuran tepung
- Geprek bawang putih lalu di cincang, potong cabe merah bentuk segitiga buang bijinya, potong bawang bombai jadi 4 bagian
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah di balurkan tadi sampai berwarna keemasan dengan api sedang agar tidak mentah didalam, matang, angkat lalu tiriskan
- Kemudian campur kesemua bahan saos ; 3 sendok makan saos tomat, 1 sendok makan saos tiram - Sedikit garam - ½ sendok teh penyedap rasa - 1½ sendok makan gula pasir - 2 sendok teh cuka - 1 sendok teh lada bubuk - * Untuk takaran bisa di sesuaikan selera
- Panaskan minyak secukupnyaa masukan bawang putih cincang, tumis sampai harum (jangan sampai hampir gosong)
- Kemudian beri sedikit air, masukan irisan cabe merah dan bawang bombai masak sampai agak layu
- Masukan ayam yang sudah matang tadi kedalam saos aduk sebentar
- Angkat, lalu hidangkan, Ayam Kuluyuk Asam Manis Merah Putih siap disantap 😁 Selamat mencobaaaa 🤗
Namun, hidangan favorit yang biasa Anda temui saat bersantap di resto China ini menggunakan buah nanas. Di rumah selalu suka sama saus asam manis. Baik ayam atau ikan, rasanya gimana gitu. Cara Membuat ayam kuluyuk: Aduk daging ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk, dan kecap inggris. Masukkan kedalam tepung maizena, kemudian aduksampai rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk asam manis merah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
