Sedang mencari ide resep ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃 #DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap (untuk Mie ayam versi rumahan ya) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap (untuk Mie ayam versi rumahan ya):
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 tangkai serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 pcs kemiri
Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap (untuk Mie ayam versi rumahan ya):
- Rebus ayam yg sudah di potong potong, jika sudah lalu tiriskan, (note : air rebusan ayam jngn dibuang yaaa untuk kuah Mie ayam)
- Haluskan bumbu yg sudah di siapkan (seperti bawang merah, bawang putih, kemiri)
- Lalu siapkan bumbu pelengkap lainnya seperti (bawang bombai, serai, lengkuas, jahe dan daun bawang)
- Masukan bumbu yg sudah di blender dan tumis bumbu hingga wangi dan matang
- Masukan ayam yg sudah direbus tadi, kemudian beri bumbu seperti kali bubuk, garam, merica bubuk, gula, ketumbar bubuk dan aduk hingga rata
- Lalu yg terakhir beri kecap manis dan taburi oleh daun bawang yg sudah di iris, lalu aduk aduk dan tunggu hingga matang
Ayam Kecap ini untuk isian mie ayam. Untuk bumbunya sesuaikan dengan berapa banyak bahan atau ayam yg akan di masak. Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan sering kita konsumsi. Jika kita ingin mengkonsumsi makanan mie ayam ini kita juga sangat mudah untuk mendapatkannya. Mie ayam ini sudah banyak dijual mulai dari pedagang kaki.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap (untuk Mie ayam versi rumahan ya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
